Jeg var så heldig at få Sif Orellanas nyeste bog "Spilopper og stjerneskud" i julegave. Det er en rigtig flot bog med mange spændende idéer og opskrifter, som jeg helt sikkert skal have prøvet af.
I forbindelse med eftermiddagsmaden i sidste weekend afprøvede jeg den idé, som Sif i bogen kalder "Kokosvendte bananhapsere".
Det går i alt sin simpelhed ud på at skære bananer i mindre stykker, dyppe dem i citronsaft (jeg brugte appelsin) og derefter rulle dem i kokos. De kan endvidere forsynes mad tandstikkere, så de er nemmere at "hapse"
En sund snack, som stadig appellerer til den søde tand. Den blev også velmodtaget derhjemme. D var vild med dem, mens L var en smule mere skeptisk. Hun spiste kun 1½, mens D spiste så mange, som han fik lov til. Vi forældre synes også, det var en god forandring på en sund snack, som vi sikkert vil anvende igen på et senere tidspunkt,
Idéen er hermed givet videre!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar